Но есть в столовой ВолГУ один сотрудник, которого каждый студент знает в лицо. Да-да, ты догадался. Это Мартынова Галина Ивановна, администратор столовой ВолГУ. Мы хотим рассказать тебе об этом человеке. Галина Ивановна работает в столовой ВолГУ с 2003 года. У нее высшее торговое образование. Она бывший директор магазина №57 Центрального района. В ее обязанности входит следить за порядком в зале, чистотой столов, напоминать студентам о правильном поведении, питании, следить за ассортиментом, реагировать на все замечания. Галина Ивановна любезно согласилась дать интервью газете «ЭкономисТЫ».

–  Галина Ивановна, что Вы думаете о сегодняшнем студенте?

–  Сегодняшний студент – человек авангардный, умный, передовая часть общества. Нашему поколению, я считаю, надо равняться на его вкусы и требования. Конечно же, со временем студенты меняются. Но нравится то, что они не равнодушны к тому, что мы им предлагаем, а мы прислушиваемся к их мнению.

–  А может быть, у Вас есть интересная история, произошедшая в столовой?

–  Однажды студент заснул за столом… Я долго на него смотрела и думала: толи плохо ему, толи он просто устал. Пришлось вызвать охранников. Они его разбудили. А некоторые студентки плачут. Приходится им оказывать психологическую помощь.

Галина Ивановна оказалась очень приятным и интересным собеседником, и сказала о том, что если ты хочешь видеть в студенческой столовой новые блюда, то можешь предлагать свои рецепты. Администрация согласна готовить блюда, учитывая вкусы и предпочтения каждого студента.